Fruchtiger und süffiger Sommerrotwein, mild und ergibig, von der Top-Qualität und Trinkbarkeit. Tiefer und dunkler rot-violetten Farbe. Eben in dieser Weinregion Nord-Dalmatiens ergibt Syrah seine besten Weine. Anwesend sind die Brombeeren- und Sauerkirschengerüche und mit der Anlegung werden Schokoladen- und Pfeffergeschmäcke zum Ausdruck gebracht. Der Wein enthält den zartvollen Körper und milde Säure, wie auch kräftigen und warmen Alkohol. Dieser Syrah legt in der Weinstube ohne Holzanwesenheit an, was seine natürliche Früchtigkeit und Lebendigkeit betonnt.

Am besten passt er zu den Wildbretspeisen, zum dunklen Fleisch, zum Grill, dalmatinischen Prsut und verschiedenen Käsesorten, aber ausgezeichnet begleitet er auch Thunfleischspeisen.

Er wird bei der Temperatur zwischen 16 und 18 Celsius Grad serviert.

0.75 l 14.5

2015