Weine Poljak sind aus Liebe, Leidenschaft und Enthusiasmus für Weine geboren. Obwohl wir ein junges Weingut, von nur fünfzehn Jahren der Erfahrung, sind, sprechen unsere Weine, durch ihre Qualität, über unsere Weinleidenschaft und Ergebenheit. Das Weingut befindet sich in Zadar, in seinem schönsten Teil, eng an der Meeresküste, in Diklo. Weinberge verbreiten sich im Hinterland von Zadar, in der besten Benkovac – Stankovci Weinregion.
Weine Poljak respektieren die Tradition Dalmatiens und der berühmten dalmatinischen Weinsorten, aber wir passen dabei auf, einen inovativen Zutritt zu haben und sorgfältig die Weintrends zuzuhören. Mit der nötigen Aufmerksamkeit beobachten wir jede einzige Weinlese und passen uns sorgsam der Weinerzeugung des jeden einzigen Weinjahrgangs an.
Unser kleines Weingut wird vom Gründer und Eigentümer Trifun Poljak geführt, der die gesamte Liebe in diese Weine zugibt. Er sammelte alle seinen Kenntnisse an der hohen internationalen Weinszene und hat beschlossen, das eigene Weingut, mit den Weinen höchster Qualität, anzuregen.
Weine Poljak sind besonders belohnt. Sie begeistern uns mit ihren Gerüchen, mit ihrer Trinkbarkeit und Frische. Unsere Weine sind ebenso auf dem kroatischen Markt, wie auch auf dem Weltmarkt anwesend. Kosten Sie sie dort, wo der Zauber entsteht, in unseren Weinkellern oder in der Probierstube.
Ergreifene Momente...