Top-Qualitätsrotwein, tief rubinrot. In diesem Wein sind eigentümliche Fruchtaromen anwesend und der Wein ist voll, trocken und vom verschlossenen Körper. Alkohole sind warm und der Wein atmet die Harmonie und die Nachhaltigkeit. Ausgezeichnet wird er durch Schwarzbeerenarome und in den älteren Jahrgängen fühlt man auch das Tabakarom. Dieser Cabernet Sauvignon legt in der Weinstube ohne Holzanwesenheit an, was seine natürliche Früchtigkeit und Lebendigkeit betonnt.

Ausgezeichnet passt er zu zahlreichen Speisen, am besten aber zum dunklen Fleisch, Wildbretessen, zum aromatischen Käse und zu den Pilzen.

Serviert wird er, wenn seine Temperatur von 16 bis 18 Celsius Grad beträgt.

0.75 l 14.5

2015